Gå direkt till sidans innehåll

Ekologisk mjölk

Nyckeltal SE. 12.3. 1

Statistik på såld mängd ekologisk mjölk i Malmö har hämtats från Skånemejerier sedan år 1997.

Försäljning av ekologisk mjölk

Rad-id Mätområde Datum Värde (tusen liter)
0 Totalt 1997 134
1 Totalt 1998 334
2 Totalt 1999 651
3 Totalt 2000 821
4 Totalt 2001 1080
5 Totalt 2002 1450
6 Totalt 2003 1620
7 Totalt 2004 1910
8 Totalt 2005 2000
9 Totalt 2006 2220
10 Totalt 2007 2620
11 Totalt 2008 3040
12 Totalt 2009 3200
13 Totalt 2010 3620
14 Totalt 2011 4970
15 Totalt 2012 4990
16 Totalt 2013 3680
17 Totalt 2014 3790
18 Totalt 2015 3810
19 Totalt 2016 5400
20 Totalt 2017 5040
21 Totalt 2018 4630
22 Totalt 2019 4270
23 Totalt 2020 3680
24 Totalt 2021 3470
25 Totalt 2022 2600
26 Totalt 2023 2410
27 Totalt 2024 2260
28 Totalt 2025 2250
29 Detaljhandel 1997 110
30 Detaljhandel 1998 223
31 Detaljhandel 1999 479
32 Detaljhandel 2000 551
33 Detaljhandel 2001 742
34 Detaljhandel 2002 722
35 Detaljhandel 2003 762
36 Detaljhandel 2004 820
37 Detaljhandel 2005 883
38 Detaljhandel 2006 894
39 Detaljhandel 2007 1090
40 Detaljhandel 2008 1250
41 Detaljhandel 2009 1260
42 Detaljhandel 2010 1410
43 Detaljhandel 2011 1500
44 Detaljhandel 2012 1970
45 Detaljhandel 2013 1520
46 Detaljhandel 2014 1780
47 Detaljhandel 2015 1800
48 Detaljhandel 2016 2840
49 Detaljhandel 2017 2320
50 Detaljhandel 2018 2120
51 Detaljhandel 2019 2320
52 Detaljhandel 2020 1800
53 Detaljhandel 2021 1570
54 Detaljhandel 2022 1030
55 Detaljhandel 2023 813
56 Detaljhandel 2024 725
57 Detaljhandel 2025 776
58 Storhushåll 1997 24,4
59 Storhushåll 1998 111
60 Storhushåll 1999 172
61 Storhushåll 2000 270
62 Storhushåll 2001 333
63 Storhushåll 2002 730
64 Storhushåll 2003 854
65 Storhushåll 2004 1090
66 Storhushåll 2005 1110
67 Storhushåll 2006 1320
68 Storhushåll 2007 1540
69 Storhushåll 2008 1790
70 Storhushåll 2009 1940
71 Storhushåll 2010 2220
72 Storhushåll 2011 3470
73 Storhushåll 2012 3020
74 Storhushåll 2013 2160
75 Storhushåll 2014 2010
76 Storhushåll 2015 2010
77 Storhushåll 2016 2570
78 Storhushåll 2017 2710
79 Storhushåll 2018 2510
80 Storhushåll 2019 1950
81 Storhushåll 2020 1880
82 Storhushåll 2021 1900
83 Storhushåll 2022 1570
84 Storhushåll 2023 1600
85 Storhushåll 2024 1540
86 Storhushåll 2025 1480
Datakälla: Skånemejerier

Kommentar

Den sålda mängden ekologisk mjölk minskade ytterligare något under år 2025 och uppgick till drygt 2,2 miljoner liter. Detta var drygt 3 miljon liter lägre än 2016 års volym på 5,4 miljoner liter, vilket var den största volymen under den redovisade tidsperioden. Under år 2025 ökade försäljningen av ekologisk mjölk inom detaljhandel som stod för drygt 0,7 miljoner liter medan försäljningen minskade inom storhushåll som stod för nästan 1,5 miljoner liter.

Senast uppdaterad: 2026-02-04