Miljöbarometern
VA SYD har hand om avfallshanteringen i Malmö och följer årligen upp hur mycket avfall som samlas in. Nedanstående statistik är hämtad från deras uppföljningar.
Matavfall
Nyckeltal SE. 11.2. 4- Diagram
- Tabell
| Rad-id | Datum | Värde (kton) |
|---|---|---|
| 0 | 2010 | 1,56 |
| 1 | 2011 | 2,70 |
| 2 | 2012 | 4,01 |
| 3 | 2013 | 7,45 |
| 4 | 2014 | 10,34 |
| 5 | 2015 | 11,42 |
| 6 | 2016 | 13,36 |
| 7 | 2017 | 13,86 |
| 8 | 2018 | 14,12 |
| 9 | 2019 | 15,16 |
| 10 | 2020 | 14,93 |
| 11 | 2021 | 15,82 |
| 12 | 2022 | 15,27 |
| 13 | 2023 | 15,21 |
| 14 | 2024 | 15,07 |
Datakälla: VA SYD
Kommentar
Mängden insamlat matavfall var under år 2024 ungefär lika stor som föregående år och uppgick till 15,1 kton. Den insamlade mängden matavfall har ökat alltsedan införandet av matavfallssortering påbörjades år 2010. Ungefär hälften av allt matavfall samlas för närvarande in i Malmö och Burlöv.
En stor andel av hushåll och verksamheter i Malmö har möjlighet att sortera ut matavfall men ännu inte alla. En ökad potential finns hos verksamheter i Malmö där andelen som kan sortera ut matavfall uppgår till cirka 90 procent. I flerfamiljsfastigheter och inom villabebyggelsen har i princip alla möjlighet att sortera ut matavfallet.
Matavfallet som samlas in används för att producera biogas. Det som sedan återstår i biogasanläggningen är ett näringsrikt och rent slam som kan användas som växtnäring i lantbruket och ersätta konstgödsel.