Odling

Arealen ekologiskt odlad mark i kommunen har i princip legat kring 350 hektar sedan år 2009. Arealen ängs- och betesmark har under åren från 2009 legat på ungefär samma nivå, kring 270 hektar, men har minskat något under senare år. Arealen som erhåller olika typer av miljöstöd för minskat näringsläckage har haft en varierande men totalt sett ökande trend, mycket beroende på att nya typer av stöd tillkommit.

Utsläppen av kväve och fosfor till Öresund, som sker via vattendragen, varierar kraftigt mellan åren men en något minskande trend kan totalt sett urskiljas speciellt avseende fosforutsläppen.

I Malmös miljömål framhålls att Malmös odlingslandskap ska värnas och att det ska brukas hållbart. Dessutom lyfter målen fram att utsläpp av föroreningar samt läckage av näringsämnen ska minimeras för att skydda ekosystemen. För att åstadkomma detta krävs ytterligare arbete med att minska näringsämnestransporten från marker som vattendragen avvattnar. Dessutom behöver åtgärder vidtas i staden så att bräddvattenmängderna kan minska.